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汕头有什么好玩的地方?汕头当地的特色美食有哪些?

2022-06-13 14:18:58 来源:国际时报网

汕头有什么好玩的地方?

南澳岛是汕头的一个海岛县,有东方夏威夷的称号,海湾好像一轮弯月镶嵌在碧蓝广阔的大海与陆地之间,海面静似湖水,金黄的沙滩在阳光下照耀下闪闪发光,沙质洁净延伸至海水下百米,潮涨潮落海水依旧保持澄澈不变颜色。

汕头市礐石风景名胜区是汕头的首批国家4A级旅游景区,拥有海、石、洞、山等众多景观,雄伟的山峰、千姿百态的奇石,秀丽的山川、海水,幽深的洞穴形成了独特的自然和人文景观,景点主要集中在塔山上,登山远眺群鸥飞翔,百舸争流。

汕头当地的特色美食有哪些?

牛肉火锅是汕头的美食名片,为了强调食材的本味,多以牛骨清汤和白萝卜为锅底,以沙茶酱、辣椒酱或普宁豆酱为蘸料。汕头火锅的牛肉是按不同部位售卖的,如匙柄、吊龙伴、五花趾、肥胼等,如果跟老板认识,或者跟会吃懂吃的人一起,那想必能吃得相当痛快。

牛肉丸是潮汕著名的传统小食之一,是潮汕地区代表小吃,又称手捶牛肉丸,起源于潮菜。牛肉丸作为著名的潮汕小食,在潮汕地区流传已有数百年的历史,以爽脆滑嫩、富有弹而著称。既可作点心,是潮汕地区比较知名、大众化的传统小吃,又可作为一道筵席汤菜。2003年7月,汕头牛肉丸被中国烹饪协会评定为“中华名小吃”。汕头牛肉丸,2003年被评为“汕头十大名小吃”,2019年1月被汕头人民政府列入汕头市第六批非物质文化遗产。牛肉丸更是入选中国烹饪协会主办“中国地域十大名小吃”广东榜名单。

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