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黄豆发芽七天观察日记 黄豆发芽的过程

2020-12-22 16:41:17 来源:植物之家

黄豆芽七天发芽,第一天放入土中,第二天黄豆皮层破裂会长出根部,第三天根芽开始生长,出现豆瓣,第四天长出幼苗。第五天根茎边长,皮层部分脱落。第六天,根茎变粗,豆瓣变大变薄,第七天豆瓣处长出叶子,叶子颜色稍微偏黄,后期可变成深绿色。

黄豆发芽的过程

黄豆发芽过程时间为7天左右。第一天在透明的杯中放入土壤,将黄豆种子放进去,浇点水几颗黄豆,放在通风且温暖的位置。第二天黄豆种子的皮层破裂,长出白色的根部。第三天根芽开始生长,还有一个白色的豆瓣,豆芽的根部会吸收水分,继续向下生长。

第四天黄豆的长出幼芽,嫩芽形状微弯,为嫩黄色。第五天黄豆芽的根茎稍长,能明显看到豆芽的根茎。幼芽的黄豆皮层脱落,有两个豆瓣,低垂着紧靠根茎。第六天豆芽的根茎开始变粗,豆瓣变宽变薄。第七天幼芽发育成叶子,豆瓣中间长出两片叶子,叶子颜色偏黄。

黄豆芽是含蛋白质和维生素含量较多的一种蔬菜食品,它的口感较好,味道鲜美,烹饪方式简单,做菜食用具有去热排湿,滋养皮肤的作用效果。黄豆芽还含有粗纤维成分,有利于促进肠胃消化,改善便秘问题,保护肠胃。

黄豆芽由黄豆育芽而成。豆制品类的食物,含有较多的钙成分,有利于骨骼生长,可以促进儿童身体发育,预防中老年人骨质疏松等症状。豆类还含有较多的大豆异黄酮,能够养护皮肤,缓解皮肤干燥暗沉的问题,具有美容功效。

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